北京蔬菜工廠化生產傳來喜訊，位于京郊的智能農業示范園區內，其重點培育的“甜椒工廠”實現產量翻番，標志著首都農業在工廠化種植技術開發與應用上取得了里程碑式的新突破。這一成果不僅展現了現代農業科技的巨大潛力，也為保障城市“菜籃子”供應、推動農業高質量發展提供了新路徑。

走進這座現代化的“甜椒工廠”，映入眼簾的不是傳統的土地壟溝，而是一排排整齊的多層立體栽培架。翠綠飽滿的甜椒懸掛在營養液循環系統中，在精密控制的LED補光燈下茁壯成長。這里沒有土壤，也幾乎不受季節和氣候影響，整個生長環境——包括光照、溫度、濕度、二氧化碳濃度以及營養液成分——全部由中央智能系統進行精準調控。技術負責人介紹，通過對光配方、營養液配比和環境參數的持續優化，甜椒的生長周期顯著縮短，單位面積年產量較傳統溫室種植提升了整整一倍，且果實大小均勻、品相佳、糖度穩定，品質實現了可控與可追溯。

此次產量翻番的核心驅動力，正是一系列農業種植技術的集成創新與深度開發。園區研發團隊重點攻關了適用于本地化生產的植物工廠環境控制模型、高產優質甜椒品種的篩選與適配、以及基于物聯網的全程智能化管理系統。系統能夠實時監測每一株作物的細微變化，并通過大數據分析，自動執行最優化的管理指令，實現了從“經驗種植”到“數據驅動”的徹底轉變。水肥一體化循環技術的極致運用，使得水資源消耗降低了90%以上，幾乎實現零排放，充分體現了節能環保的可持續農業理念。

這一突破對北京都市型現代農業發展具有多重深遠意義。它有效緩解了土地資源約束，在有限空間內創造出極高的生產效益，為大城市保障鮮食蔬菜的穩定、高效供給探索出了可復制的模式。工廠化生產完全隔絕外部病蟲害，無需使用化學農藥，確保了農產品的絕對安全與潔凈，直接回應了消費者對高品質健康食品的迫切需求。更重要的是，它作為高新技術集成的載體，強力帶動了本地農業裝備制造、傳感器研發、智能軟件和生物技術等關聯產業的協同發展，培育了農業領域的新質生產力。

北京市農業技術推廣部門表示，將以“甜椒工廠”的成功經驗為藍本，加快技術成果的轉化與推廣，逐步將成熟的工廠化模式拓展至葉菜、番茄、草莓等高附加值作物，并致力于進一步降低建設和運營成本。將繼續深化與科研院所的合作，在人工智能決策、機器人自動采收、作物生長機理模型等前沿領域持續投入研發，旨在打造全國領先、具有全球影響力的智能農業創新高地，讓科技的光芒持續照亮首都的田野與餐桌，為鄉村振興和農業現代化書寫更加精彩的“北京篇章”。